Histoire

Stéphane Milleret a entamé son apprentissage dans les années 80 à l'école hôtelière de Thonon les bains, puis a effectué différents stages dans de grandes maisons renommées à Cannes, Nice....
Ayant soif d'apprendre il se forme dans les métiers de bouche et complète son apprentissage dans le domaine de la boucherie. L'activité de la maison profite depuis sa création d'un effet de bouche à oreille.

C'est en 1996 qu'il crée son propre magasin GOLD'BIF dans le centre commercial de Chamnord, magasin de produits frais, boucherie, primeurs et fromage.

En 2000 il crée un nouveau département traiteur pour réceptions, et devient un incontournable pour les plus grands événements de la région.

La sélection des produits se fait de façon rigoureuse selon leur fraîcheur et leur qualité.

En 2009, l'intégralité du magasin change de design pour le plus grand plaisir des clients.
Des clients dont la fidélisation a été mainte fois prouvée.

Equipe

- 8 Collaborateurs au sein du magasin
- Une trentaine d'extras inscrits dans nos fichiers
- Tous nos collaborateurs ont la même passion du métier.

L'esprit de notre métier

L'esprit de notre métier c'est d'abord la rigueur de la sécurité alimentaire, le choix des matières premières de qualité, et des conditions sanitaires irréprochables le tout dans un respect de notre environnement.